Teléfonos: Macul 222939780 - Buín 228571996 - Cerrillos 22572197 - Viña del Mar 32874340

BIENVENIDOS A PARRILLADAS "DONDE LA CUCA"

Nuestra especialidad son las carnes a las brasas. En nuestros cuatro locales, en Santiago, Buín y Viña del Mar poseemos una capacidad para atender a dos mil personas aproximadamente por local, con una capacidad similar de estacionamientos que nos permiten ofrecer un servicio de calidad para grandes eventos a empresas y a nuestra querida familia de clientes.

POSTRES

SOMOS UN

Restaurant que rescata la gastronomía nacional a través de ofrecer distintas variedades de parrilladas. Contamos con una amplia variedad gastronómica, siendo la especialidad las carnes a la parrilla, realizamos menú especiales para todo tipo de eventos.

ENSALADAS

Eventos y Fiestas

Nuestra especialidad son las carnes a las brasas, pero tambien contamos con amplios salones dispuestos para eventos para empresas, matrimonios, eventos particulares, solicite información a nuestro email.

VINOS & TRAGOS

orquesta en vivo

Cada fin de semana en "Parrilladas Donde La Cuca" son bailables, con un show de orquestas en vivo, una pista enorme para bailar y disfrutar de la mejor música en vivo...

CUCA DE TOMO & LOMO

REPORTAJE REVISTA PAULA AQUI..

Su padre la abandonó en un orfanato. Su marido la dejó por ‘‘una de 17’’… Y Gladys González, lejos de su madre, no sólo se hizo cargo de su vida y la de sus dos hijos: levantó su propio ‘imperio’, tiene 600 empleados y un olfato innato para los negocios, Son las cuatro de la tarde y la parrillada Donde la Cuca de avenida Departamental, ese enorme local para dos mil 500 clientes, despide los últimos comensales. Las brasas del enorme fogón se van apagando y el personal comienza a prepararlo todo para la avalancha que caerá por la noche… En una sala privada del restorán —con una mesa redonda para seis, pantalla grandota de LCD, aire acondicionado y unas fotos familiares en las paredes—, Gladys González recibe y hace llamadas con sus dos celulares: uno que la ha acompañado por largo rato y un ondero iPhone que recién empieza a descubrir con cierto recelo.

Dueña de cinco parrilladas, cinco discotheques, tres colegios, una constructora, un hotel, un edificio de departamentos, la Cuca comanda un escuadrón de 600 empleados. Y a su ‘imperio’ agregará pronto la venta de autos chinos.La mujer de 63 años y dos hijos duerme poco y trabaja mucho. Ha sido así desde siempre, desde que su madre, separada, no se la pudo con sus críos, buscó ayuda con la familia y terminó dejando a Gladys y a su hermana en la casa del ex marido, un hombre acomodado que, finalmente, se desentendió llevando las niñas a un orfanato.

CONOCE NUESTRAS ESPECIALIDADES

PARRILLADA ESPECIAL

Parrillada compuesta por Lomo Vetado, Chuletas, Papas, Cunchules, prietas, longanizas y chorizillo de la casa. Todo en un brasero con carbon.

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PARRILLADA CORRIENTE

Parrillada compuesta por Lomo Vetado, Chuletas, Papas. Todo en un brasero con carbon, con temperatura adecuada para el paladar de nuestros clientes.

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ACOMPAÑAMIENTOS

Contamos con una gran variedad de enzaladas surtidas, papas naturales de primera selección, entremeces y desde luego la mejor atención en nuestro local.

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CARTA DE VINOS & TRAGOS

En nuestros cuatro locales, nuestra carta de vinos es de fina selección, nuestro tragos preparados con calides y de buen nivel.

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